PFVA نے پھل، سبزیوں اور ویلیو ایڈڈ مصنوعات کی فروخت تین گنا کرنے کی 3 سالہ حکمتِ عملی پیش کردی
(مشرق نامہ(کراچی:
حالیہ فوڈ ایگزیبیشن فوڈ ایگ 2025 میں بین الاقوامی خریداروں کے مثبت ردعمل کے بعد باغبانی کے شعبے نے تین سالہ منصوبہ تیار کرنا شروع کر دیا ہے، جس کے تحت پاکستان کی پھل، سبزی اور ویلیو ایڈڈ مصنوعات کی برآمدات کو 70 کروڑ ڈالر سے بڑھا کر 2 ارب ڈالر تک لے جانے کا ہدف مقرر کیا گیا ہے۔
PFVA آفس میں پریس کانفرنس سے خطاب کرتے ہوئے پاکستان فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایکسپورٹرز، امپورٹرز اینڈ مرچنٹس ایسوسی ایشن (PFVA) کے پیٹرن اِن چیف وحید احمد نے بتایا کہ پاکستان ہارٹی کلچر ڈویلپمنٹ کمپنی اور ٹریڈ ڈویلپمنٹ اتھارٹی مل کر زرعی معیشت کو مضبوط بنانے اور 2 ارب ڈالر کے برآمدی ہدف کو حاصل کرنے کے لیے کام کریں گی۔ ڈویلپمنٹ کمپنی میں چاروں صوبوں اور گلگت بلتستان کے زرعی شعبوں کی نمائندگی شامل ہے۔
ٹریڈ ڈویلپمنٹ اتھارٹی کے سیکریٹری شہریار تاج نے تقریب سے خطاب کرتے ہوئے کہا کہ نومبر میں ہونے والی فوڈ اینڈ ایگریکلچر نمائش کے نتائج خاصے حوصلہ افزا رہے اور اس کے ذریعے 3.5 کروڑ ڈالر کے آرڈر حاصل ہوئے۔ انہوں نے کہا کہ ’’پہلی بار برطانیہ، جرمنی اور عمان سے بھی پاکستان کو برآمدی آرڈرز ملے‘‘۔
نمائش نے پاکستان کی زرعی صلاحیت کو دنیا کے سامنے بھرپور انداز میں پیش کیا۔ اس سال 25 پھل، سبزی اور ویلیو ایڈڈ برآمد کنندہ کمپنیاں شریک ہوئیں جبکہ 35 ممالک کے خریداروں نے پاکستانی مصنوعات میں دلچسپی ظاہر کی۔
وحید احمد نے ایکسپریس ٹریبیون سے گفتگو کرتے ہوئے کہا کہ ’’یہ حکمتِ عملی پیداوار، پروسیسنگ اور بین الاقوامی مارکیٹنگ کے لیے مکمل ایکوسسٹم تشکیل دینے پر مرکوز ہے‘‘۔ ان کا کہنا تھا کہ جب تک پیداوار، ویلیو ایڈیشن، عالمی معیار کی تعمیل اور اس کے ساتھ مربوط مارکیٹنگ ڈھانچہ قائم نہیں کیا جاتا، پاکستان برآمدات میں خاطر خواہ اضافہ نہیں کر سکتا۔
انہوں نے مزید کہا کہ باغبانی بنیادی طور پر صوبائی دائرہ اختیار ہے، اس لیے صوبائی محکموں کی فعال شمولیت ناگزیر ہے۔ انہوں نے نشاندہی کی کہ وزارتِ تجارت کے تحت قائم نئی پاکستان ہارٹی کلچر ڈویلپمنٹ کمپنی میں تمام صوبوں اور تعلیمی اداروں کی نمائندگی شامل ہے، جو کہ قومی سطح کی یکساں حکمتِ عملی بنانے کے لیے ضروری ہے۔
شہریار تاج نے کہا کہ فوڈ ایگ پاکستان 2025 نے نہ صرف اس شعبے کی عالمی صلاحیت اجاگر کی بلکہ صنعت میں تعاون، شراکت داری اور پائیدار ترقی کے نئے راستے بھی کھول دیے۔ ان کے مطابق پاکستان کے باغبانی شعبے کی کوالٹی، صلاحیت اور عالمی معیار سے مطابقت ایک بار پھر ثابت ہوئی۔
وحید احمد نے کہا کہ چھوٹے اور درمیانے درجے کے اداروں (SMEs) کو مضبوط کرنا انتہائی ضروری ہے، کیونکہ یہی باغبانی کی ویلیو چین کی ریڑھ کی ہڈی ہیں۔ انہوں نے بتایا کہ حالیہ نمائشوں اور تجارتی میلوں سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ چھوٹی کمپنیاں بھی نمایاں صلاحیت رکھتی ہیں اور پہلی بار بین الاقوامی مارکیٹ میں داخل ہو رہی ہیں۔
انہوں نے مزید کہا کہ پاکستان کا کارپوریٹ سیکٹر پھل اور سبزیوں کی خراب ہونے کی حساسیت، موسمیاتی خطرات اور معیار کی سخت شرائط کی وجہ سے باغبانی کی برآمدات میں کم دلچسپی لیتا رہا ہے۔ بڑی کمپنیاں زیادہ تر ڈیری اور دیگر زرعی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کرتی رہی ہیں، مگر باغبانی میں ان کی شمولیت محدود رہی ہے۔ تاہم بڑھتی ہوئی عالمی طلب، بہتر منافع اور کولڈ چین انفراسٹرکچر میں بہتری کی وجہ سے مستقبل میں یہ رجحان تبدیل ہو سکتا ہے۔
PFVA کے تین سالہ منصوبے میں نئی اقسام کی تیاری، مصنوعات کی تنوع اور صنعتی پیمانے پر پروسیسنگ کو بنیادی ترجیح دی گئی ہے۔ وحید احمد نے بتایا کہ منصوبے میں نئی سٹرس اقسام کے ساتھ ایواکاڈو، لہسن اور کیلے کی پیداوار بڑھانے پر بھی کام شامل ہے۔
ویلیو ایڈڈ مصنوعات کے شعبے میں پاکستان آم کا پلپ، خوبانی کا کنسنٹریٹ، کینو کنسنٹریٹ، کھجور کا شیرہ، فروٹ بیوریجز، ٹماٹو پیسٹ، امرود کی مصنوعات اور دیگر پروسیسڈ آئٹمز میں اپنی برآمدات بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے۔ وحید احمد کے مطابق ویلیو ایڈیشن کے بغیر 2 ارب ڈالر کا ہدف حاصل کرنا ممکن نہیں، کیونکہ تازہ پھل اور سبزیاں مطلوبہ حجم یا مارجن نہیں دے سکتیں۔
انہوں نے کہا کہ حالیہ برسوں میں ویلیو ایڈڈ مینوفیکچرنگ تیزی سے بڑھی ہے اور پروسیسنگ کمپنیوں کی تعداد چند سے بڑھ کر ایک درجن سے زائد ہو چکی ہے۔ جوس، کنسنٹریٹ اور پلپ کی صنعت بھی وسعت اختیار کر رہی ہے، جس سے برآمدات میں اضافے کے وسیع امکانات پیدا ہو رہے ہیں۔
آخر میں وحید احمد نے کہا کہ وفاق اور صوبوں کے درمیان مربوط منصوبہ بندی، SMEs کی مضبوط شمولیت اور ویلیو ایڈیشن میں بڑھتی سرمایہ کاری کے ذریعے پاکستان اپنے باغبانی کے شعبے میں بڑی تبدیلی لانے کی پوزیشن میں ہے۔
